da admin | Nov 14, 2023 | News
Un’eccellenza che si rinnova: confermata la Stella Michelin al ristorante di Montemonaco “Il Tiglio” con in cucina lo chef Enrico Mazzaroni, che resta l’unico ristorante “stellato” della provincia di Ascoli Piceno. La 69° edizione della Guida è stata svelata martedì...
da admin | Apr 18, 2023 | News
Enrico Mazzaroni, 53 anni, studi all’Università di Bologna e attività in diritto internazionale ma il richiamo della propria terra, i bellissimi Monti Sibillini, ha vinto. Quando sei tornato, ormai diversi anni fa, hai cominciato ad occuparti della ristorazione...
da admin | Apr 6, 2023 | News
Enrico Mazzaroni protagonista, martedì 4 aprile, allo stand della Copagri durante la 55esima edizione del Vinitaly. Lo Chef ha eseguito alcuni piatti che l’hanno reso celebre, accompagnati da una selezione di etichette Copagri nell’ambito di un wine...
da admin | Feb 5, 2023 | News
“Ragazzi fatevi guidare dalla vostra passione; è questo il segreto del successo”. Possiamo riassumere con questa frase l’essenza del messaggio che lo chef stellato ha trasmesso agli studenti del quinto anno dell’alberghiero Ulpiani,...
